Smażona polędwica wołowa z papryką i zieloną papryką
Smażona wołowina z papryką i zieloną papryką: przepis krok 5 kroku (ze zdjęciami) 1. Przygotowanie składników
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj materiały
- 02
Krok 2
Paprykę zieloną i słodką pokrój w paski, szczypiorek na kawałki, a imbir i czosnek rozgnieć.
- 03
Krok 3
Dodaj posiekany imbir i czosnek, jaja przepiórcze, jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy, sól, pieprz syczuański w proszku, mąkę kukurydzianą i wino do gotowania do polędwicy wołowej i dobrze wymieszaj. Marynuj przez pół godziny.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej w woku, krótko podsmaż polędwicę wołową, a następnie dodaj posiekane warzywa. Podsmaż jeszcze kilka razy, dodaj trochę soli i sosu ostrygowego i gotowe. Można podawać.
- 05
Krok 5
Delikatna polędwica wołowa jest gotowa, a mój maluch ją uwielbia. Ten talerz to dla niego za mało.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.