Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Курица в соевом соусе

Рецепт курицы в соевом соусе (с фотографиями), всего 3 шага. Сначала равномерно натрите курицу солью изнутри и снаружи в течение трех минут. Затем равномерно покройте курицу соевым соусом. Если цвет недостаточно темный, добавьте немного темного соевого соуса. Маринуйте 2 часа для лучшего вкуса.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Курица в соевом соусе
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Сначала равномерно вотрите соль в тело и живот в течение трех минут. Затем равномерно распределите соевый соус. Если цвет недостаточно темный, добавьте немного темного соевого соуса. Маринуйте 2 часа для лучшего вкуса.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Если у вас достаточно времени, налейте немного масла в рисоварку, нажмите кнопку приготовления, добавьте звездчатый анис, сычуаньский перец, измельченный чеснок, имбирь и зеленый лук и обжаривайте до появления аромата. Добавьте курицу и тушите на медленном огне, затем влейте немного соевого соуса, которым мариновали курицу.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Если вам нужно открыть крышку и перевернуть рис в середине приготовления, и если вам кажется, что он все еще недостаточно темный, протрите его соевым соусом и темным соевым соусом, а затем равномерно распределите по нему кисточкой. После этого приготовление риса автоматически прекратится.

    Шаг 3

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv