Kurczak w sosie sojowym
Przepis na kurczaka w sosie sojowym (ze zdjęciami), w sumie 3 kroki. Najpierw równomiernie natrzyj kurczaka solą, wewnątrz i na zewnątrz, przez trzy minuty. Następnie równomiernie pokryj kurczaka sosem sojowym. Jeśli kolor nie jest wystarczająco ciemny, dodaj trochę ciemnego sosu sojowego. Marynuj 2 godziny dla uzyskania najlepszego smaku.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Najpierw równomiernie nacieraj ciało i brzuch solą przez trzy minuty. Następnie równomiernie rozprowadź sos sojowy. Jeśli kolor nie jest wystarczająco ciemny, dodaj trochę ciemnego sosu sojowego. Marynuj 2 godziny, aby uzyskać najlepszy smak.
- 02
Krok 2
Jeśli masz wystarczająco dużo czasu, wlej trochę oleju do urządzenia do gotowania ryżu, naciśnij przycisk gotowania, dodaj anyż gwiazdkowy, pieprz syczuański, posiekany czosnek, imbir i szczypiorek i smaż, aż aromat się rozpuści. Dodaj kurczaka i duś, a następnie wlej trochę sosu sojowego, którym marynowano kurczaka.
- 03
Krok 3
Jeśli w połowie gotowania musisz otworzyć pokrywkę i obrócić ryż, a kolor nadal wydaje się niewystarczający, natrzyj go odrobiną sosu sojowego i ciemnym sosem sojowym, a następnie rozprowadź równomiernie pędzelkiem. Ryż automatycznie przestanie się gotować.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.