Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареные кусочки печени

Вот пошаговая инструкция по приготовлению жареных кусочков свиной печени, состоящая из 4 этапов. Промойте свиную печень, замочите древесные грибы, удалите корни и промойте их, а также промойте огурец и свежий красный болгарский перец.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные кусочки печени
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте свиную печень, замочите древесные грибы, удалите корни и промойте их, а также промойте огурец и свежий красный перец.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте имбирь, огурец, зеленый и красный болгарский перец ромбовидными ломтиками, а свиную печень нарежьте тонкими ломтиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Свиную печень обваливают в крахмале, затем быстро обжаривают в масле и приправляют соусом.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Налейте немного масла в вок, затем добавьте приправы, после чего основные и дополнительные ингредиенты. Наконец, добавьте приготовленный соус, обжарьте и выложите на тарелку.

    Шаг 4

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv