中国 • 肉类菜

熘肝尖

熘肝尖图文做法,共 4 个步骤。猪肝洗净,木耳泡发,摘除根洗净,黄瓜、鲜红椒洗净。

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
熘肝尖
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    猪肝洗净,木耳泡发,摘除根洗净,黄瓜、鲜红椒洗净。

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    姜、黄瓜、青红椒都切成菱形片,猪肝切薄片。

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    猪肝上浆滑油,调料兑汁。

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    锅内加入底油,下入小料,然后下入主料和辅料,最后加入兑好的调料汁,翻炒装盘

    步骤 4

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv