Тушеный карп

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты и налейте масло в кастрюлю.

   

2. 02

   Шаг 2

   Добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте до появления аромата.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте перец горошком, 2 звездочки аниса, лавровый лист и семена фенхеля и обжаривайте, помешивая, до появления аромата!

   

4. 04

   Шаг 4

   Влейте кулинарное вино, соевый соус, сахар и уксус.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте карпа и обжарьте его на сковороде с обеих сторон.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте воду и варите на медленном огне 40 минут, добавив соль примерно через 10 минут.

   

7. 07

   Шаг 7

   Приготовленный