Duszony karp

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki i wlej olej do garnka.

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj szczypiorek, imbir i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj ziarna pieprzu, 2 gwiazdki anyżu, liście laurowe i nasiona kopru włoskiego i smaż, aż poczujesz aromat!

   

4. 04

   Krok 4

   Wlać wino, sos sojowy, cukier i ocet.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj karpia i smaż go na patelni z obu stron.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj wodę i gotuj na małym ogniu przez 40 minut, dodając sól w połowie gotowania.

   

7. 07

   Krok 7

   Gotowany