жареные баклажаны
Рецепт запеченных баклажанов (с фотографиями, 8 шагов) Вымойте баклажаны сорта «Оксфорд».
Приготовление
- 01
Шаг 1
Я купила баклажаны сорта «Оксфорд» и помыла их.
- 02
Шаг 2
Смешайте измельченный чеснок, имбирь и зеленый лук в миске, чтобы приготовить соус.
- 03
Шаг 3
Застелите противень алюминиевой фольгой, обмакните ломтики баклажана в растительное масло и выложите на противень.
- 04
Шаг 4
Полейте каждый ломтик баклажана ложкой приготовленного соуса.
- 05
Шаг 5
Поставить в духовку
- 06
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия (390 градусов Фаренгейта) 10 минут, затем выключите духовку и дайте постоять 3 минуты, прежде чем вынимать. Будьте осторожны, очень горячо.
- 07
Шаг 7
Посыпьте каждый ломтик баклажана порошком тмина.
- 08
Шаг 8
Посыпьте нарезанным зеленым луком.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.