berenjena asada
Receta de berenjenas al horno (con fotos, 8 pasos) Lave la berenjena Oxford.
Preparación
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Paso 1
Compré berenjenas Oxford y las lavé.
- 02
Paso 2
Mezcla el ajo picado, el jengibre y las cebolletas en un bol para hacer una salsa.
- 03
Paso 3
Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio, sumerge las rodajas de berenjena en aceite de cocina y colócalas sobre la bandeja.
- 04
Paso 4
Vierta una cucharada de la salsa preparada sobre cada rodaja de berenjena.
- 05
Paso 5
Poner en el horno
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Paso 6
Hornea en un horno precalentado a 200 grados Celsius (390 grados Fahrenheit) 10 minutos. Luego, apaga el horno y deja reposar 3 minutos antes de retirarlo. Ten cuidado, está caliente.
- 07
Paso 7
Espolvorea comino en polvo sobre cada rodaja de berenjena.
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Paso 8
Espolvorear con cebolletas picadas.
Nutrición
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