Фарш и нарезанный кубиками корень лотоса
Этот рецепт приготовления кубиков из свиного фарша и корня лотоса включает 13 шагов и снабжен иллюстрациями. Подготовьте перец чили и измельченный чеснок. Вы можете добавить перец чили по своему вкусу.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте перец чили и измельченный чеснок. Вы можете добавить перец чили по своему вкусу.
- 02
Шаг 2
Приготовьте фарш.
- 03
Шаг 3
Нарежьте корень лотоса кубиками.
- 04
Шаг 4
После закипания воды добавьте корень лотоса и варите три минуты.
- 05
Шаг 5
Выньте их из воды, залейте холодной водой, слейте воду и отставьте в сторону.
- 06
Шаг 6
Нагрейте дно кастрюли и добавьте масло.
- 07
Шаг 7
Разогрейте масло, добавьте измельченный чеснок и перец чили и обжарьте.
- 08
Шаг 8
Добавьте нарезанный кубиками подготовленный корень лотоса и обжаривайте несколько секунд.
- 09
Шаг 9
Добавьте соль, соевый соус и немного уксуса.
- 10
Шаг 10
Обжарьте уксус и соевый соус до однородной консистенции, затем переложите на тарелку.
- 11
Шаг 11
Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте фарш и соевый соус и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 12
Шаг 12
Добавьте корень лотоса и обжарьте вместе с фаршем.
- 13
Шаг 13
Наконец, блюдо готово к подаче.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.