肉沫莲藕丁

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备辣椒，蒜头拍碎，辣椒可以根据自己口味添加

   

2. 02

   步骤 2

   准备肉沫

   

3. 03

   步骤 3

   莲藕切成丁

   

4. 04

   步骤 4

   开水烧开之后再加入莲藕，煮三分钟

   

5. 05

   步骤 5

   捞起来加入冷水，再沥干水分，备用放着

   

6. 06

   步骤 6

   锅底烧热放油

   

7. 07

   步骤 7

   油温烧热导入蒜末辣椒，翻炒

   

8. 08

   步骤 8

   导入准备好的藕丁翻炒几秒

   

9. 09

   步骤 9

   加入盐，酱油，少许食醋

   

10. 10

    步骤 10

    食醋酱油炒拌均匀，盛起盘里

    

11. 11

    步骤 11

    锅底加热放入油，油加热之后加入肉沫酱油炒香

    

12. 12

    步骤 12

    倒入莲藕跟肉沫一起翻炒

    

13. 13

    步骤 13

    最后出锅