다진 고기와 깍둑썰기한 연근

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고추와 다진 마늘을 준비하세요. 고추는 취향에 따라 넣으셔도 됩니다.

   

2. 02

   단계 2

   다진 고기를 준비하세요

   

3. 03

   단계 3

   연근을 큐브 모양으로 자르세요.

   

4. 04

   단계 4

   물이 끓으면 연근을 넣고 3분간 익힙니다.

   

5. 05

   단계 5

   물에서 꺼내 찬물을 붓고 물기를 뺀 후 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   냄비 바닥을 달군 후 기름을 두르세요.

   

7. 07

   단계 7

   기름을 두르고 달군 후 다진 마늘과 고추를 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   미리 준비해 둔 깍둑썰기한 연근을 넣고 몇 초간 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   소금, 간장, 그리고 식초를 약간 넣어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    식초와 간장을 넣고 골고루 볶은 후 접시에 옮겨 담으세요.

    

11. 11

    단계 11

    팬에 기름을 두르고 달군 후 다진 고기와 간장을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

    

12. 12

    단계 12

    연근을 넣고 다진 고기와 함께 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    드디어 서빙할 준비가 되었습니다.