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China • Carnes

Carne moída e raiz de lótus em cubos

Esta receita de carne de porco moída com cubos de raiz de lótus inclui 13 etapas e é ilustrada. Prepare as pimentas e o alho amassado. Você pode adicionar pimenta a gosto.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Carne moída e raiz de lótus em cubos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare as pimentas e o alho amassado. Você pode adicionar mais pimenta a gosto.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare a carne moída.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte a raiz de lótus em cubos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione a raiz de lótus depois que a água ferver e cozinhe por três minutos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Retire-as da água, adicione água fria, escorra e reserve.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça o fundo da panela e adicione o óleo.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Aqueça o óleo, adicione o alho picado e a pimenta e refogue.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione a raiz de lótus cortada em cubos e refogue por alguns segundos.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione sal, molho de soja e um pouco de vinagre.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Refogue o vinagre e o molho de soja uniformemente e transfira para um prato.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione a carne moída e o molho de soja e refogue até ficar aromático.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Adicione a raiz de lótus e refogue com a carne moída.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Finalmente, está pronto para servir.

    Etapa 13

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário