Нашинкованная вручную капуста, обжаренная со стеклянной лапшой.
Вот 8 инструкция по приготовлению жареной капусты со стеклянной лапшой, с фотографиями. Тщательно вымойте капусту, разорвите ее на небольшие кусочки и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
После мытья капусту разорвите ее на небольшие кусочки и отложите на тарелку.
- 02
Шаг 2
Небольшую горсть вермишели, около 40 граммов, следует замочить в теплой воде до размягчения, затем слить воду и отложить в сторону.
- 03
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде, добавьте яйца и взбивайте до готовности, затем отставьте в сторону.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте капусту и обжаривайте, помешивая, до однородности. Затем добавьте светлый соевый соус и устричный соус.
- 05
Шаг 5
После обжаривания добавьте яйца и стеклянную лапшу и обжаривайте все вместе.
- 06
Шаг 6
Наконец, добавьте немного перца и хорошо перемешайте.
- 07
Шаг 7
Конечный результат показан на картинке ниже. Он очень вкусный и обладает чудесным ароматом.
- 08
Шаг 8
Вкусная жареная капуста с лапшой готова! (Оригинальная работа Мин Жуйи)
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.