Жареные на сковороде лепешки из таро

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите таро от кожуры и разрежьте пополам.

   

2. 02

   Шаг 2

   Измельчите или используйте терку.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте немного соли, воды, рисовой муки или крахмала.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нарежьте кубиками китайскую колбасу и сушеные креветки.

   

5. 05

   Шаг 5

   Тщательно перемешайте.

   

6. 06

   Шаг 6

   Плотно выложите на тарелку.

   

7. 07

   Шаг 7

   Готовьте 20 минут.

   

8. 08

   Шаг 8

   Выньте из духовки и дайте остыть или поставьте в холодильник (если не охладить, оно развалится). Не отжимайте его после приготовления на пару, так как приготовленный таро раскрошится, если его отжать.

   

9. 09

   Шаг 9

   Разрежьте на кусочки после того, как оно достаточно остынет.

   

10. 10

    Шаг 10

    Разрежьте на кусочки и отложите в сторону.

    

11. 11

    Шаг 11

    Обжарьте на небольшом количестве масла до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем выньте из сковороды.

    

12. 12

    Шаг 12

    Готовый продукт