Bolinhos de taro fritos na frigideira
Bolinhos de inhame fritos na frigideira: uma receita passo a passo (com fotos) ( 12 passos) Descasque e corte o inhame ao meio.
Preparo
- 01
Etapa 1
Descasque e corte o inhame ao meio.
- 02
Etapa 2
Rale ou use um ralador.
- 03
Etapa 3
Adicione um pouco de sal, água, farinha de arroz ou amido.
- 04
Etapa 4
Corte a linguiça chinesa e o camarão seco em cubos.
- 05
Etapa 5
Misture bem
- 06
Etapa 6
Acomode bem a mistura no prato.
- 07
Etapa 7
Vapor 20 minutos
- 08
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar ou leve à geladeira (se não esfriar, ele se desmanchará). Não pressione após o cozimento no vapor, pois o inhame cozido se desfaz ao ser pressionado.
- 09
Etapa 9
Corte em pedaços depois de esfriar o suficiente.
- 10
Etapa 10
Corte em pedaços e reserve.
- 11
Etapa 11
Frite em um pouco de óleo até dourar dos dois lados e, em seguida, retire da panela.
- 12
Etapa 12
Produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.