中国 • パン・パンケーキ

タロイモケーキのソテー

タロイモケーキのフライパン焼き:手順ごとのレシピ(写真付き)( 12ステップ)タロイモの皮をむき、半分に切ります。

塩味
下準備—
調理—
人数—
タロイモケーキのソテー
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    タロイモの皮をむき、半分に切る。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    細かく刻むか、おろし金を使っても構いません。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    少量の塩、水、米粉または片栗粉を加える。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    中国ソーセージと干しエビをさいの目に切る。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    よく混ぜる

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    皿にぎっしりと詰めてください。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    20分間蒸す

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    オーブンから取り出し、冷ますか、冷蔵庫で冷やしてください(冷まさないと崩れてしまいます)。蒸した後は、圧力をかけないでください。加熱したタロイモは、押すと崩れてしまいます。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    十分に冷めたら切り分けてください。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    切り分けて脇に置いておく。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    少量の油で両面がきつね色になるまで揚げ、フライパンから取り出す。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    完成品

    手順 12

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv