Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Лапша, тушенная с морепродуктами

Рецепт тушеной лапши с морепродуктами (с фотографиями, всего 13 шагов). Приготовление приправ и соуса.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Лапша, тушенная с морепродуктами
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Приготовление приправ и соусов

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    приготовление гарнира

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    приготовление морепродуктов

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Приготовление ростков фасоли

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте одну ложку ферментированной соевой пасты, одну ложку томатного соуса, одну ложку сушеного порошка чили и одну столовую ложку охлажденной кипяченой воды. Добавьте три ложки светлого соевого соуса, две ложки устричного соуса, одну ложку темного соевого соуса, необходимое количество соли и одну ложку охлажденной кипяченой воды.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Варите лапшу до полуготовности, затем выньте ее и промойте холодной водой.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием, добавьте измельченный чеснок и включите огонь.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Разложите морепродукты.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте два соуса.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Варите некоторое время, пока раковины не откроются.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте лапшу, затем проростки фасоли, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне некоторое время. Помешивайте и продолжайте варить на медленном огне, пока бульон не загустеет.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Снимите с огня и посыпьте нарезанным зеленым луком и кинзой.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Хорошо перемешайте и наслаждайтесь!

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv