Macarrão com frutos do mar cozidos

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Preparação de temperos e molhos

   

2. 02

   Etapa 2

   Preparação de acompanhamentos

   

3. 03

   Etapa 3

   Preparo de frutos do mar

   

4. 04

   Etapa 4

   Preparação de brotos de feijão

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione uma colher de sopa de pasta de soja fermentada, uma colher de sopa de molho de tomate, uma colher de sopa de pimenta em pó seca e uma colher de sopa de água fervida e resfriada. Adicione três colheres de sopa de molho de soja claro, duas colheres de sopa de molho de ostra, uma colher de sopa de molho de soja escuro, uma quantidade adequada de sal e uma colher de sopa de água fervida e resfriada.

   

6. 06

   Etapa 6

   Cozinhe o macarrão até que esteja meio cozido, depois retire-o e enxágue com água fria.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente, adicione o alho picado e ligue o fogo.

   

8. 08

   Etapa 8

   Arrumem os frutos do mar.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione dois molhos.

   

10. 10

    Etapa 10

    Cozinhe por alguns instantes até que as cascas se abram.

    

11. 11

    Etapa 11

    Adicione o macarrão, depois o broto de feijão, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos. Mexa e continue cozinhando até o caldo engrossar.

    

12. 12

    Etapa 12

    Retire do fogo e polvilhe com cebolinha picada e coentro.

    

13. 13

    Etapa 13

    Misture bem e aproveite!