中国 • 面食粉类

海鲜焖面

海鲜焖面图文做法,共 13 个步骤。调料酱汁准备

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
海鲜焖面
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    调料酱汁准备

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    配菜准备

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    海鲜准备

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    豆芽准备

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    豆瓣酱一勺,番茄酱一勺,干辣椒面一勺,兑凉白开一汤勺。生抽三勺,蚝油两勺,老抽一勺,盐适量兑凉白开一勺。

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    棍棍面煮五分熟捞出过凉水备用。

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    不粘锅里放油,放入蒜末,开火。

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    摆入海鲜。

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    加入两种酱汁。

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    煮一会到贝壳打开。

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    盖入面条,再盖豆芽,盖锅盖焖一会,翻拌继续焖至汤汁浓稠。

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    出锅,撒上葱花香菜。

    步骤 12
  13. 13

    步骤 13

    搅拌均匀开吃!

    步骤 13

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv