Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты

Жареные креветки с яйцом

Рецепт жареных креветок с яйцом (всего 13 шагов). Удалите жилки из креветок и замаринуйте их в кулинарном вине.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные креветки с яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Удалите жилки у креветок и замаринуйте их в кулинарном вине.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Отварите горошек в кипящей воде до готовности, затем слейте воду.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Взбейте яйца в миске.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте соль

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте смесь пяти специй и хорошо перемешайте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нагрейте масло в сковороде, затем вылейте туда взбитые яйца.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока яичная смесь не схватится, затем снимите с огня.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Нагрейте в сковороде еще немного масла, добавьте креветки и briefly обжарьте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте горошек и briefly обжарьте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Обжарьте на небольшом количестве масла.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Всыпьте кусочки яиц.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения ингредиентов.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Подавать на тарелке

    Шаг 13

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv