Кусочки тушеного белого амура

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите и разрежьте белого амура на части.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нагрейте масло в сковороде, добавьте имбирь.

   

3. 03

   Шаг 3

   Обжаривайте до появления аромата, затем добавьте кусочки рыбы.

   

4. 04

   Шаг 4

   Кусочки рыбы, обжаренные на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

   

5. 05

   Шаг 5

   Влейте темный соевый соус, светлый соевый соус, сахар и соль, доведите до кипения на сильном огне.

   

6. 06

   Шаг 6

   Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 3 минуты. Добавьте ростки чеснока и уварите соус на сильном огне.

   

7. 07

   Шаг 7

   После того как соус загустеет, его можно подавать на стол.