Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Fisch und Meeresfrüchte
Geschmorte Graskarpfenstücke
Rezept für geschmorte Graskarpfenstücke (mit Bildern und 7 Schritten). Den Graskarpfen waschen und in Stücke schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Den Graskarpfen ausnehmen und in Stücke schneiden.
- 02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, Ingwer hinzufügen
- 03
Schritt 3
Anbraten, bis es duftet, dann die Fischstücke hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Fischstücke, in der Pfanne goldbraun gebraten
- 05
Schritt 5
Dunkle Sojasauce, helle Sojasauce, Zucker und Salz dazugeben und bei starker Hitze zum Kochen bringen.
- 06
Schritt 6
Zum Kochen bringen, dann 3 Minuten köcheln lassen. Knoblauchsprossen hinzufügen und die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen.
- 07
Schritt 7
Sobald die Sauce reduziert ist, kann sie serviert werden.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv