Лапша с морским ушком
Рецепт супа с лапшой и морским ушком (с фотографиями, 5 шагов). Подготовьте следующие ингредиенты: сделайте надрезы на морском ушке; приготовьте соус: соус для морского ушка, устричный соус, воду и кукурузный крахмал.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте следующие ингредиенты: сделайте надрезы на морском ушке и приготовьте соус: соус для морского ушка, устричный соус, воду и кукурузный крахмал.
- 02
Шаг 2
Вскипятите воду, добавьте лапшу и варите до готовности (примерно на 70%). Выньте и замочите в холодной воде до использования.
- 03
Шаг 3
Сначала отварите морское ушко до готовности, затем отделите мясо от раковины и удалите брюшко. Добавьте соус и обжарьте морское ушко.
- 04
Шаг 4
Удалите морское ушко, добавьте лапшу в оставшийся соус, равномерно обжарьте, а затем обжарьте оставшиеся три порции лапши до готовности.
- 05
Шаг 5
Выньте из сковороды, посыпьте нарезанным зеленым луком и выложите на тарелку для подачи.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.