пропаренный белый амур

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте белого амура к дальнейшему использованию.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте и нарежьте зеленый лук.

   

3. 03

   Шаг 3

   Очистите белого амура и выложите на тарелку. Добавьте соль, кулинарное вино, имбирный порошок и нарезанный зеленый лук, маринуйте 30 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Возьмите тарелку, посыпьте ее нарезанным зеленым луком, а затем выложите сверху кусочки рыбы.

   

5. 05

   Шаг 5

   Готовьте на пару 10 минут, затем дайте постоять 3 минуты.

   

6. 06

   Шаг 6

   Выньте приготовленные на пару кусочки рыбы из пароварки, выложите нарезанный зеленый лук на новую тарелку, сверху положите приготовленные на пару кусочки рыбы и полейте соевым соусом, приготовленным из приготовленной на пару рыбы.

   

7. 07

   Шаг 7

   Нагрейте необходимое количество масла на сковороде.

   

8. 08

   Шаг 8

   Вылейте горячее масло на тарелку и посыпьте нарезанным зеленым луком.