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Cina • Pesce e frutti di mare

Carpa erbivora al vapore

Ricetta della carpa erbivora al vapore (con foto e 8 passaggi) Preparare la carpa erbivora.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Carpa erbivora al vapore
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare le carpe erbivore per un utilizzo successivo.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate e tritate i cipollotti.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Pulisci la carpa erbivora e disponila su un piatto. Aggiungi sale, vino da cucina, zenzero in polvere e spicchi di cipollotto e lascia marinare 30 minuti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Prendete un piatto, cospargetelo con i cipollotti tritati e poi adagiatevi sopra i pezzi di pesce.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Cuocere a vapore per 10 minuti, poi lasciare riposare per 3 minuti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Togliete i pezzi di pesce al vapore dalla vaporiera, disponete gli spicchi di cipollotto su un nuovo piatto, adagiatevi sopra i pezzi di pesce al vapore e irrorate con la salsa di soia per pesce al vapore.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Scaldare una quantità adeguata di olio in una padella.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versate l'olio bollente sul piatto e cospargetelo con i cipollotti tritati.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente