Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Жареная зеленая фасоль с периллой

Как приготовить жареную стручковую фасоль с листьями периллы: всего 10 шагов. Подготовьте все ингредиенты: вымойте и нарежьте длинную стручковую фасоль полосками; вымойте и нарежьте листья периллы; измельчите чеснок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная зеленая фасоль с периллой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты: вымойте и нарежьте стручковую фасоль полосками; вымойте и нарежьте листья периллы; измельчите чеснок.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нагрейте сковороду и добавьте масло.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте необходимое количество измельченного чеснока и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Затем добавьте отложенную стручковую фасоль и обжаривайте на сильном огне.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте стручковую фасоль до изменения цвета, затем добавьте соль по вкусу.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Обжарьте стручковую фасоль до равномерного покрытия и насыщенного вкуса.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте отложенные листья периллы и обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока листья не отдадут свой аромат и не приготовятся.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Для усиления вкуса добавьте немного светлого соевого соуса.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Затем снова обжарьте.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Снимите с огня и выложите на тарелку.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv