Паровой пирог с ягодами годжи и сладким картофелем

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Вымойте и очистите сладкий картофель.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разрежьте на небольшие кусочки и выложите на тарелку.

   

3. 03

   Шаг 3

   Готовьте на пару до готовности.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разомните смесь до состояния пасты, пока она еще горячая, затем добавьте сахар, дрожжи и муку.

   

5. 05

   Шаг 5

   Постепенно добавляйте воду и перемешивайте до образования теста.

   

6. 06

   Шаг 6

   Поместите его в форму, расплющите, накройте пищевой пленкой и оставьте бродить в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме вдвое.

   

7. 07

   Шаг 7

   Разложите замоченные и промытые ягоды годжи сверху, поместите в пароварку и готовьте на сильном огне 30 минут, затем выключите огонь и дайте постоять 5 минут. Достаньте и дайте остыть, прежде чем вынимать из формы.

   

8. 08

   Шаг 8

   Наслаждаться!

   

9. 09

   Шаг 9

   Фотография готового изделия.