枸杞红薯发糕

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   红薯洗净去皮。

   

2. 02

   步骤 2

   切小片装盘。

   

3. 03

   步骤 3

   上锅蒸熟。

   

4. 04

   步骤 4

   趁热压成泥，加入白糖，酵母和面粉。

   

5. 05

   步骤 5

   慢慢加水调成面团。

   

6. 06

   步骤 6

   放入模具压平，盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大。

   

7. 07

   步骤 7

   摆上泡发洗净的枸杞，放入蒸锅大火蒸30分钟，关火焖5分钟。取出放凉脱模。

   

8. 08

   步骤 8

   可以享用啦！

   

9. 09

   步骤 9

   成品图。