Три сокровища Земли (версия без нефти)
Как приготовить «Три сокровища Земли» (вариант с низким содержанием масла) с фотографиями и 16 шагами. Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте материалы
- 02
Шаг 2
Вымойте баклажан и нарежьте его крупными кусками с помощью вращающегося ножа. Вымойте зеленый болгарский перец, удалите семена и нарежьте его мелкими кусочками. Очистите картофель и нарежьте его крупными кусками с помощью вращающегося ножа. Измельчите чеснок.
- 03
Шаг 3
Нагрейте немного растительного масла в сковороде, затем добавьте картофель.
- 04
Шаг 4
Обжарьте до золотисто-коричневого цвета и отложите в сторону.
- 05
Шаг 5
Добавьте баклажаны.
- 06
Шаг 6
Обжаривайте до размягчения, затем выньте и отложите в сторону.
- 07
Шаг 7
Оставьте немного масла в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата.
- 08
Шаг 8
Добавьте зеленый болгарский перец и обжаривайте, помешивая, до готовности.
- 09
Шаг 9
Добавьте баклажаны
- 10
Шаг 10
Добавить картофель
- 11
Шаг 11
Добавьте светлый соевый соус
- 12
Шаг 12
Добавьте белый сахар
- 13
Шаг 13
Добавьте соль
- 14
Шаг 14
Добавьте порошок белого перца.
- 15
Шаг 15
Обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения ингредиентов.
- 16
Шаг 16
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.