#Shanxi #ShanxiStewedDish
#Shanxi #Receita de Ensopado de Shanxi (com fotos e instruções, 7 passos). Aqueça a panela e adicione o óleo frio.
Preparo
- 01
Etapa 1
Panela quente, óleo frio
- 02
Etapa 2
Adicione o pó de pimenta-de-Sichuan enquanto o óleo estiver levemente aquecido.
- 03
Etapa 3
Adicione os pimentões verdes e refogue até ficarem aromáticos.
- 04
Etapa 4
Adicione o repolho e refogue até que ele amoleça e libere seus sucos.
- 05
Etapa 5
Adicione tofu frito, almôndegas e outros acompanhamentos, juntamente com molho de tomate. Adicione caldo de galinha e molho de soja claro e cozinhe em fogo baixo por 6 7 para que os sabores se misturem.
- 06
Etapa 6
Adicione o macarrão de vidro, o broto de feijão escaldado e os demais ingredientes de cozimento rápido. Tempere com molho de soja escuro e sal, e continue cozinhando em fogo baixo 3 minutos.
- 07
Etapa 7
Assim que o alimento estiver totalmente cozido, refogue e sirva.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.