#Shanxi #ShanxiStewedDish
#Shanxi #Shanxi-Eintopf-Rezept (mit Bildern und Anleitung, 7 Schritte). Pfanne erhitzen, dann kaltes Öl hinzufügen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Heiße Pfanne, kaltes Öl
- 02
Schritt 2
Geben Sie das Sichuanpfefferpulver hinzu, während das Öl noch leicht erwärmt ist.
- 03
Schritt 3
Grüne Paprika hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften.
- 04
Schritt 4
Den Kohl dazugeben und unter Rühren anbraten, bis er weich ist und seinen Saft abgibt.
- 05
Schritt 5
Geben Sie gebratenen Tofu, Fleischbällchen und weitere Beilagen zusammen mit Tomatensoße hinzu. Fügen Sie Hühnerbrühe und helle Sojasauce hinzu und lassen Sie alles 6 7 köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
- 06
Schritt 6
Die Glasnudeln, die blanchierten Sojasprossen und die anderen schnell garenden Zutaten hinzufügen. Mit dunkler Sojasauce und Salz würzen und 3 Minuten köcheln lassen.
- 07
Schritt 7
Sobald das Essen vollständig durchgegart ist, kurz anbraten und servieren.
Nährwerte
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