#Shanxi #ShanxiStewedDish
#Shanxi #Recept voor Shanxi-stoofpot (met foto's en instructies, 7 stappen). Verhit een pan en voeg vervolgens koude olie toe.
Bereiding
- 01
Stap 1
Hete pan, koude olie
- 02
Stap 2
Voeg Sichuanpeperpoeder toe terwijl de olie licht verwarmd wordt.
- 03
Stap 3
Voeg de groene paprika's toe en roerbak tot ze geurig zijn.
- 04
Stap 4
Voeg de kool toe en roerbak tot deze zacht wordt en zijn vocht loslaat.
- 05
Stap 5
Voeg gebakken tofu, gehaktballetjes en andere bijgerechten toe, samen met tomatensaus. Voeg kippenbouillon en lichte sojasaus toe en laat 6 7 sudderen zodat de smaken zich kunnen mengen.
- 06
Stap 6
Voeg de glasnoedels, geblancheerde taugé en andere makkelijk te bereiden ingrediënten toe. Breng op smaak met donkere sojasaus en zout en laat 3 minuten sudderen.
- 07
Stap 7
Zodra het eten gaar is, roerbak het en serveer het.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.