#산시성 #산시성 조림요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   뜨거운 팬, 차가운 기름

   

2. 02

   단계 2

   기름이 살짝 달궈지면 사천 후추 가루를 넣으세요.

   

3. 03

   단계 3

   피망을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   양배추를 넣고 부드러워지고 즙이 나올 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   튀긴 두부, 미트볼, 기타 반찬과 토마토 소스를 넣으세요. 닭 육수와 간장을 넣고 6 7 끓여 재료들의 맛이 어우러지도록 하세요.

   

6. 06

   단계 6

   당면, 데친 숙주나물, 그리고 쉽게 익는 다른 재료들을 넣으세요. 진간장과 소금으로 간을 하고 3 분간 더 끓이세요.

   

7. 07

   단계 7

   음식이 완전히 익으면 볶아서 내놓으세요.