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China • Legumes e verduras

Espinafre e cenouras salteados

Como preparar espinafre e cenoura refogados (com fotos e 6 passos): Prepare os ingredientes: Retire as raízes do espinafre e lave-o. Lave e descasque as cenouras.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Espinafre e cenouras salteados
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes: Retire as raízes do espinafre e lave-o. Lave e descasque a cenoura.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte o rabanete em tiras finas e escalde-o; escalde também o espinafre. Prepare o molho: misture molho de soja, vinagre, molho de ostra e pimenta-do-reino a gosto. Pique a pimenta e o alho.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Despeje os legumes e o molho no prato.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça um pouco de óleo em uma panela em fogo médio e refogue o alho picado e o camarão seco até que o óleo esteja cerca de 6 % quente.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Despeje o óleo, o alho picado e o camarão seco em uma tigela e misture bem.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Sirva e aproveite!

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário