Smażony szpinak i marchewka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki: Usuń korzenie ze szpinaku i umyj go. Umyj i obierz marchewkę.

   

2. 02

   Krok 2

   Poszatkuj rzodkiewkę i zblanszuj ją; zblanszuj również szpinak. Przygotuj sos: wymieszaj sos sojowy, ocet, sos ostrygowy i czarny pieprz do smaku. Posiekaj chili i czosnek.

   

3. 03

   Krok 3

   Wlej warzywa i sos na talerz.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej odrobinę oleju na patelni na średnim ogniu, następnie podsmaż posiekany czosnek i suszone krewetki, aż olej będzie gorący w około 6 %.

   

5. 05

   Krok 5

   Do miski wlej oliwę, dodaj posiekany czosnek i suszone krewetki, a następnie dokładnie wymieszaj.

   

6. 06

   Krok 6

   Nałóż na talerz i delektuj się!