Costeletas de cordeiro cozidas com rabanete
Costeletas de Cordeiro Braseadas com Rabanete: Uma receita passo a passo com fotos, composta por 9 etapas. Lave as costeletas de cordeiro e corte-as em pedaços.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e corte as costeletas de cordeiro em pedaços.
- 02
Etapa 2
Branqueie em água fria para remover a espuma de sangue.
- 03
Etapa 3
Retire da água, lave e escorra.
- 04
Etapa 4
Corte o rabanete branco em pedaços e reserve.
- 05
Etapa 5
Pique finamente a cebolinha e o gengibre separadamente.
- 06
Etapa 6
Coloque as costeletas de cordeiro em uma panela, adicione a quantidade adequada de água e, em seguida, acrescente cebolinha, gengibre e bagas de goji.
- 07
Etapa 7
Adicione os temperos restantes e cozinhe em 50 40 . Adicione os pedaços de rabanete e cozinhe por mais 10 minutos.
- 08
Etapa 8
Tempere com sal e, em seguida, reduza o molho até engrossar.
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Etapa 9
Sirva em um prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.