羊排炖萝卜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   羊排洗净斩块

   

2. 02

   步骤 2

   凉水下锅焯去血沫

   

3. 03

   步骤 3

   捞出洗净沥干水分

   

4. 04

   步骤 4

   白萝卜切块备用

   

5. 05

   步骤 5

   大葱、生姜分别切碎

   

6. 06

   步骤 6

   羊排放入锅中添适量清水，放入葱姜、枸杞

   

7. 07

   步骤 7

   放入其余调料中火煮40-50分钟，放入萝卜块继续炖10分钟

   

8. 08

   步骤 8

   放盐调味，然后收浓汤汁

   

9. 09

   步骤 9

   装盘食用