peixe frito caseiro
Receita caseira de peixe frito (com fotos, 5 passos). Coloque os peixes pequenos limpos em um recipiente e polvilhe com gengibre ralado. Adicione vinho de cozinha, sal, vinho branco e o tempero cinco especiarias, misture bem e deixe marinar por meia hora.
Preparo
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Etapa 1
Coloque os peixes pequenos limpos em um recipiente e polvilhe com gengibre ralado. Adicione vinho de cozinha, sal, vinho branco e o tempero cinco especiarias para temperar o peixe, misture bem e deixe marinar por meia hora.
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Etapa 2
Se a mistura de ovos batidos e amido de milho estiver muito líquida, você pode adicionar um pouco de farinha e continuar misturando até ficar homogênea.
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Etapa 3
Os peixinhos foram mergulhados rapidamente na massa.
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Etapa 4
Aqueça o óleo em uma frigideira, adicione os peixes pequenos e frite até dourar. Escorra o excesso de óleo rapidamente.
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Etapa 5
Galvanização
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.