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China • Sopas

Sopa de galinha clara

Esta receita de sopa de galinha clara inclui 7 passos e é ilustrada. Prepare os ingredientes; você pode escolher um corte de frango mais gordo (aproximadamente 110 gramas para a sopa).

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa de galinha clara
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes; você pode escolher um corte de frango mais gordo (cerca de 110 gramas para a sopa).

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Primeiro, lave e deixe os ingredientes da sopa de molho em uma tigela. Em seguida, lave o frango em água fria (você também pode escaldá-lo, se preferir).

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Lembre-se de não adicionar óleo. Simplesmente refogue o frango ou a gordura de frango na panela até que o óleo derreta, depois adicione o frango e os ingredientes da sopa à panela.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione a quantidade adequada de água.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Leve ao fogo alto até ferver, depois reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 1 horas 2

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Quando o tempo acabar e você achar que a sopa engrossou e está com uma boa cor, adicione sal a gosto.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Então você pode girar a roda.

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário