Fatias de batata em conserva com pimenta (fatias de batata agridoce)
Receita de Batatas em Conserva com Pimenta (Batatas Agridoces Picantes) com Fotos e Passo a Passo ( 14 Passos no Total). Os ingredientes estão mostrados na imagem abaixo.
Preparo
- 01
Etapa 1
Os ingredientes estão indicados na imagem abaixo.
- 02
Etapa 2
Lave e descasque as batatas, depois corte-as em fatias finas.
- 03
Etapa 3
Deixe os ingredientes picados de molho em água limpa.
- 04
Etapa 4
Prepare as cebolinhas, o alho, os pimentões em conserva e o gengibre em conserva conforme mostrado na imagem.
- 05
Etapa 5
Aqueça uma frigideira e adicione uma quantidade adequada de óleo de cozinha.
- 06
Etapa 6
Lave as fatias de batata várias vezes para remover o amido e, em seguida, escorra-as.
- 07
Etapa 7
Aqueça o óleo até ficar bem quente, adicione o alho picado e refogue até perfumar.
- 08
Etapa 8
Em seguida, adicione pimentões em conserva e gengibre em conserva.
- 09
Etapa 9
Refogue em fogo baixo por cerca de um minuto.
- 10
Etapa 10
Despeje as fatias de batata.
- 11
Etapa 11
Refogue por dois minutos.
- 12
Etapa 12
Adicione um pouco de sal.
- 13
Etapa 13
Refogue por um minuto.
- 14
Etapa 14
Depois de cozidas, disponha as fatias de batata em um prato, polvilhe com cebolinha picada e as fatias de batata agridoce estão prontas.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.