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China • Frutos do mar

Lula salteada com três tipos de legumes desfiados

Lula salteada com legumes desfiados e ervas: receita 8 passo (com fotos) 1. Prepare os ingredientes

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Lula salteada com três tipos de legumes desfiados
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Preparar os materiais

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Cozinhe as tiras de lula em água fervente por 5 minutos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte a lula cozida em tiras, corte o tofu seco em tiras, corte o alho na diagonal em gomos, corte as pimentas em tiras, corte a cebolinha em pedaços usando apenas as pontas das raízes e corte o gengibre em tiras.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo em uma wok e refogue a lula desfiada e o gengibre por 2 minutos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione pimenta, sal, molho de soja claro e molho de ostra e refogue por um minuto.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione o tofu seco e refogue por um minuto, depois adicione algumas gotas de água para evitar que grude.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Por fim, adicione a cebolinha e refogue rapidamente.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Cozido

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário