Smażone kalmary z trzema poszarpanymi warzywami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj materiały

   

2. 02

   Krok 2

   Gotuj paski kalmara w wodzie przez 5 minut.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój ugotowane kalmary w paski, suszone tofu w paski, czosnek pokrój ukośnie na kawałki, papryczki chili w paski, szczypiorek pokrój na kawałki, używając tylko końcówek korzeniowych, a imbir w paski.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej w woku, smaż pokrojone w paski kalmary i imbir przez 2 minuty.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj papryczki chili, sól, jasny sos sojowy i sos ostrygowy i smaż przez minutę.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj suszone tofu i smaż przez minutę, następnie dodaj kilka kropli wody, aby zapobiec przywieraniu.

   

7. 07

   Krok 7

   Na koniec dodaj szczypiorek i krótko smaż.

   

8. 08

   Krok 8

   Gotowany