오징어와 세 가지 채소 채 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   오징어 채를 물에 5 분간 삶으세요.

   

3. 03

   단계 3

   삶은 오징어를 채 썰고, 말린 두부도 채 썰고, 마늘은 어슷썰고, 고추도 채 썰고, 부추는 뿌리 부분만 사용하고, 생강도 채 썰으세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 채 썬 오징어와 생강을 넣고 2 분간 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   고추, 소금, 간장, 굴소스를 넣고 1분간 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   말린 두부를 넣고 1분간 볶다가 물을 몇 방울 떨어뜨려 달라붙지 않도록 합니다.

   

7. 07

   단계 7

   마지막으로 부추를 넣고 살짝 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   익힌