Fatias de raiz de lótus geladas e picantes
Receita de Fatias de Raiz de Lótus Apimentadas e Adormecedoras (com fotos, 10 passos). Lave e fatie a raiz de lótus branca, depois escalde-a em água fervente.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e corte a raiz de lótus branca em fatias, depois escalde-a em água fervente.
- 02
Etapa 2
Retire da água, deixe esfriar, escorra e reserve.
- 03
Etapa 3
Após escorrer a raiz de lótus, coloque-a em uma tigela grande e adicione alho e pimenta.
- 04
Etapa 4
Adicione molho de soja e vinagre de arroz branco.
- 05
Etapa 5
Adicione sal e açúcar.
- 06
Etapa 6
Adicione flocos de pimenta, pimenta malagueta picada, sementes de gergelim branco, coentro picado e alho picado.
- 07
Etapa 7
Regue com um pouco de óleo de pimenta-de-Sichuan.
- 08
Etapa 8
Misture bem.
- 09
Etapa 9
Sirva e regue com óleo de gergelim!
- 10
Etapa 10
Min Ruyi ~ Fatias de Raiz de Lótus Frias e Apimentadas ~ Foto do Produto Final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.