凉拌麻辣藕片

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   白莲藕洗净切片，放开水锅里焯水

   

2. 02

   步骤 2

   捞出拔凉控水备用

   

3. 03

   步骤 3

   连藕控水后放入大碗里，加入大蒜和尖椒

   

4. 04

   步骤 4

   加味极鲜和白米醋

   

5. 05

   步骤 5

   加盐和白糖

   

6. 06

   步骤 6

   加辣椒碎，剁椒，白芝麻，香菜末，大蒜末

   

7. 07

   步骤 7

   熬点花椒油浇在上面

   

8. 08

   步骤 8

   拌匀即可

   

9. 09

   步骤 9

   装盘淋香油！

   

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    步骤 10

    敏茹意~凉拌麻辣藕片~成品图