Fette di radice di loto fredde e piccanti
Ricetta di fette di radice di loto piccanti e anestetizzanti (con foto, 10 passaggi). Lavare e affettare la radice di loto bianca, quindi sbollentarla in acqua bollente.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate e affettate la radice di loto bianca, quindi sbollentatela in acqua bollente.
- 02
Passaggio 2
Togliere dall'acqua, far raffreddare, scolare e mettere da parte.
- 03
Passaggio 3
Dopo aver scolato la radice di loto, mettetela in una ciotola capiente e aggiungete aglio e peperoncino.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere salsa di soia e aceto di riso bianco
- 05
Passaggio 5
Aggiungere sale e zucchero
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i fiocchi di peperoncino, i peperoncini tritati, i semi di sesamo bianco, il coriandolo tritato e l'aglio tritato.
- 07
Passaggio 7
Versare sopra un po' di olio al pepe di Sichuan
- 08
Passaggio 8
Mescolare bene.
- 09
Passaggio 9
Impiattate e condite con un filo d'olio di sesamo!
- 10
Passaggio 10
Min Ruyi ~ Fette di radice di loto piccanti e fredde ~ Foto del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.