Edamame salteado com ovos
Como preparar edamame e ovo salteados: 7 passos (com fotos). Prepare o edamame e os ovos. Deixei o edamame de molho em água por cinco minutos, mas você pode pular esta etapa. Eu o deixei de molho porque o comprei de manhã e estava preocupada com o cheiro forte.
Preparo
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Etapa 1
Prepare o edamame e os ovos. Deixei o edamame de molho em água por cinco minutos, mas você pode pular essa etapa. Eu os deixei de molho porque os comprei esta manhã e estava preocupada com o cheiro forte.
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Etapa 2
Ferva água em uma panela, adicione sal e escalde o edamame até que esteja cozido, pois se você refogá-lo diretamente, levará muito tempo para cozinhar.
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Etapa 3
Bata os ovos com uma pitada de sal.
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Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela.
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Etapa 5
Em seguida, adicione os ovos batidos e refogue até que estejam cozidos.
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Etapa 6
Adicione o edamame, não precisa adicionar sal, apenas refogue uniformemente.
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Etapa 7
O edamame e os ovos mexidos estão prontos.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.