Smażony edamame z jajkami
Jak przygotować stir-fry z edamame i jajkiem: 7 kroków (ze zdjęciami). Przygotuj edamame i jajka. Namoczyłam edamame w wodzie przez pięć minut, ale możesz pominąć ten krok. Namoczyłam je, ponieważ kupiłam je rano i martwiłam się, że będą miały intensywny zapach.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj edamame i jajka. Ja namoczyłam edamame w wodzie przez pięć minut, ale możesz pominąć ten krok. Namoczyłam je, ponieważ kupiłam je dziś rano i martwiłam się, że będą miały intensywny zapach.
- 02
Krok 2
Zagotuj wodę w garnku, dodaj sól i blanszuj edamame, aż będzie ugotowane, ponieważ jeśli smażysz je bezpośrednio na patelni, ich gotowanie zajmie dużo czasu.
- 03
Krok 3
Rozbij jajka ze szczyptą soli.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni
- 05
Krok 5
Następnie wlej roztrzepane jajka i smaż, aż się zetną.
- 06
Krok 6
Dodaj edamame, nie ma potrzeby dodawania soli, wystarczy smażyć równomiernie.
- 07
Krok 7
Edamame i jajecznica są gotowe.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.