Arroz frito com carne de porco desfiada Lao Gan Ma
Como preparar arroz frito com carne de porco desfiada ao estilo Lao Gan Ma: 8 passos no total. Ingredientes principais.
Preparo
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Etapa 1
Materiais principais.
- 02
Etapa 2
Corte as cebolinhas em floretes e pique todos os outros ingredientes, exceto a carne, que será desfiada.
- 03
Etapa 3
Coloque óleo na panela.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo e refogue a carne desfiada até que ela fique branca.
- 05
Etapa 5
Adicione vagem, folhas de tofu e cogumelos orelha-de-pau e refogue até ficarem meio cozidos.
- 06
Etapa 6
Adicione o molho de pimenta Lao Gan Ma e refogue por igual.
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Etapa 7
Adicione o arroz, amasse-o e refogue até incorporar bem.
- 08
Etapa 8
Misture o molho de soja, o caldo de galinha e o sal, adicione um pouco de água, mexa e despeje uniformemente na panela. Refogue até incorporar bem e está pronto para servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.